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作者:车维涵     来源:后勤处     浏览量:123
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王景舟副校长带队开展食品卫生安全检查
2021-04-01 17:18

为深入开展“我为群众办实事解难题”实践活动,进一步保障全校师生就餐安全,3月30日上午,党委委员、副校长王景舟带队到G1食堂、G2食堂及康源超市检查校园食品卫生安全管理工作,后勤处食品监督科相关同志陪同检查。

每到一处,王景舟副校长都对食堂的就餐环境、售饭窗口、后厨操作间卫生情况、超市售卖食品保质期、食堂原材料采购、饭菜质量、食品卫生等方面进行了重点考察。详细询问了饭菜花色品种、餐具消毒、工作人员健康检查等情况,并对检查中发现的问题责令食堂立即整改。

王景舟副校长强调,后勤处食品监督科要经常深入到师生中听取意见,加强对各食堂、超市检查指导力度,进一步加强食堂安全管理,为全校师生师生提供安全、优质的餐饮服务。要求食品相关从业人员时刻都要把食品卫生安全工作放在首位,关心关注师生就餐需求,严把食品采购、验收、保管、加工、成品销售关,严格落实索票索证制度,建立好各类台账,保证广大师生的就餐安全。

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